КУДЕСА ДРЕВНЕГО МИРА

ВСЕ И ОБО ВСЁМ
ФорумКалендарьЧаВоРегистрацияВход

Поделиться | 
 

 Берёзовый сок

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Лютик Аконит
Admin
avatar

Женщина Сообщения : 5635
Дата регистрации : 2010-06-04
Откуда : Красноярский край

СообщениеТема: Берёзовый сок   Ср 13 Апр 2011 - 2:25

скоро заплачет берёзка, а может у кого уже сок идёт.
Можно сок так пить, а можно и заготовить на долго и пить даже зимой)))
бёрём эмалированую кастрюльку и наливаем туда сок на три литра сока 3 ст ложки сахара и несколько долек лимона (с лимоном он вкуснее будет. ставим на огонь - закипел. процедили перелили в банки и закатали крышкой - готов!

Квас на берёзовом соке
Два литра сока сухари чёрные или ржаные корки 1 стл ложка сахара, горсть изюма - ставим в тёплое место - пусть побродит, через несколько дней - процедили и поставим в холодильник - квас готов. вкусно и полезно.

Вино с берёзовым соком, на 1 литр вина белого три литра берёзового сока, 1 лимон пропущенный через мясорубку и горсть изюма, 1 ложка столовая сахара. Ставим бродить . как пузыри перестали идти. разлеваем по бутылкам купареваем, и ставим в тёмное место пусть дозреет месяца 3 -4. Вкусненько .

_________________
Свет до света горит, видно требы творит
Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.kydesa.com
 
Берёзовый сок
Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
КУДЕСА ДРЕВНЕГО МИРА :: У САМОВАРА - ФЛУДИЛЬНИК :: Вкусные и полезные заготовки-
Перейти: